Согласно статистическим данным Национальной службы статистики Грузии, экспорт вина из Грузии в Российскую Федерацию за январь 2024 года вырос на внушительные 26,9% по сравнению с аналогичным показателем в 2023 году.
Грузия — крупный производитель вина
По данным грузинского госкомстата, Грузия экспортировала в Россию 5,06 тыс. тонн вина на сумму $13,3 млн. За январь 2023 года аналогичный показатель составил 3,9 тыс. тонн на сумму $11,2 млн. В общем объеме экспорта товаров в Россию доля вина составляет внушительные 32%.
В Грузии насчитывается около 400-500 сортов автохтонных (местных) сортов винограда. Безусловно, с большим отрывом по распространённости лидируют белый виноград ркацители и чёрный виноград саперави. значительную долю экспорта грузинских виноделов неизменно составляют природно-полусладкие вина, такие как «Хванчкара» и «Киндзмараули».
«Праздник сбора урожая» (Н. Пиросмани, 1906)
Основные регионы грузинского виноделия — Кахетия (Алазанская долина и вообще Кахетия), Картли (Атени и Болниси), Западная Грузия (Имеретия, Мингрелия, Гурия), Рача и Лечхуми. Большинство виноделен производят столовые вина, сортовые вина, марочные вина, коллекционные вина.
Большинство грузинских вин для экспорта в Россию составляют природно-полусладкие вина, которые изготавливаются без добавления сахара (Хванчкара, Киндзмараули, Ахашени, Оджалеши, Пиросмани). Эти вина не предназначены для длительного хранения и должны быть употреблены как можно быстрее молодыми, поскольку пастеризация искажает органолептические свойства винного напитка.
