По итогам первого квартала 2025 года объем производства винодельческой продукции в Краснодарском крае достиг 5,61 млн далДекалитр (русское обозначение: дал; международное: daL, dal) — одна из объёмных основных мер в виноделии, по определению равна 10 литрам. В дек More, что на 6,5% превышает показатель аналогичного периода 2024 года (5,27 млн далДекалитр (русское обозначение: дал; международное: daL, dal) — одна из объёмных основных мер в виноделии, по определению равна 10 литрам. В дек More). Об этом сообщает пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства.

Лидером по выпуску винодельческой продукции стал Темрюкский район, где произведено 3,22 млн далДекалитр (русское обозначение: дал; международное: daL, dal) — одна из объёмных основных мер в виноделии, по определению равна 10 литрам. В дек More. На втором месте — Новороссийск с объемом 897,4 тыс. далДекалитр (русское обозначение: дал; международное: daL, dal) — одна из объёмных основных мер в виноделии, по определению равна 10 литрам. В дек More. Тройку лидеров замыкает Крымский район, где изготовлено 619,2 тыс. далДекалитр (русское обозначение: дал; международное: daL, dal) — одна из объёмных основных мер в виноделии, по определению равна 10 литрам. В дек More вина.
В регионе виноградарством и виноделием занимаются 329 организаций и крестьянско-фермерских хозяйств, в которых работает около 10 тыс. человек.
Согласно данным департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя, за первый квартал 2025 года местные предприятия выпустили 398 млн литров алкогольной продукции, увеличив показатели на 19 млн литров или 5%. В то же время объем потребления алкоголя снизился на 21%.
Ранее отмечалось, что в 2024 году виноделы Краснодарского края увеличили производство на 2,5%, доведя его до 23,4 млн далДекалитр (русское обозначение: дал; международное: daL, dal) — одна из объёмных основных мер в виноделии, по определению равна 10 литрам. В дек More. Особую популярность у потребителей приобрели петнаты и игристые вина, произведенные методом однократного брожения в бутылке.