Международный день вина

18 февраля отмечается праздник — международный день вина.

Каждый праздник имеет свои корни и причину возникновения. Если обратиться к истории этого праздника, то к сожалению, здесь не будет впечатляющих исторических фактов. Как показывают интернет-источники, этот праздник является национальным праздником США (а теперь и в России), и дословно переводится не как день вина, а день распития вина.

Более того, в контексте праздника акцент делается именно на процессе употребления вина и отмечается его необходимость и даже особо подчеркивается польза. Соответственно это расценивается не как признание праздника отрасли, а скорее всего как непосредственно реклама.

История празднования дня вина уходит своими корнями вглубь веков. Бесспорно, вино было одним из самых первых алкогольных напитков, который производили и употребляли люди в древности. Вино играло важную роль в религиозных, свадебных и различных обрядовых церемониях. Вино ассоциировалось в изобилием, благополучием и радостью.

Праздник «День вина» отмечают в различные даты в зависимости от страны или региона. В крупных винодельческих регионах существуют различные даты, посвященные празднованию вина и восхвалению виноделов. Как уже указано выше, США Национальный день вина отмечают 18 февраля, а некоторые страны отмечают его осенью, после сбора спелого винограда. Вот часть уникальных дат, выбранных для отмечания Дня вина:

• Франция отмечает День вина 22 сентября;
• Италия — 4 июля (Национальный день оранжевого вина);
• Чили – 4 сентября;
• Аргентина – 24 ноября.

Это только ряд праздничных да некоторых стран, где есть памятные дни, посвященные вину. Фактически, дата празднования Дня вина может варьироваться в зависимости от конкретной страны или даже конкретного региона страны (например, во Франции).

Многие винные блоггеры и виноделы пользуясь случаем пытаются при помощи праздника «Международный день вина» вовлечь свою аудиторию в потреблению вина и приобщить к распитию алкогольных напитков новичков.

Между тем, представляется, что в таком контексте складывается недопустимое представление о празднике.

В первую очередь это противоречит российскому законодательству. Не менее важно и то, что здесь теряется самое важное, что должно быть при установлении праздника – фактически обесценивается вся отрасль виноделия. Ведь главное – это признание тяжелого труда всех причастных к созданию вина.

Как отмечают праздник День вина

Основной особенность, заложенной в культуру празднования Дня вина является — разнообразие. Главный нюанс заключается в том, что во время праздника важно не пить алкоголь, а наслаждаться изысканным вкусом и нежным ароматом вина, узнавать новые традиции и нюансы приготовления напитка, обмена культурными ценностями и общения с другими почитателями вина.

Как правило, празднование дня вина включает в себя:

• Дегустации вин — вкусовая опробация различных сортов и марок вина;
• Винные туры по винодельням и винным регионам — посещение виноделен, экскурсии по производственным цехам, где изготавливают вино и дегустация новых образцов вина;
• Различные культурные мероприятия — проведение выставок, мастер-классов, концертов и тематических ярмарок.

По мере развития культуры потребления вина и развития мировой торговли, вино стало важным экономическим и культурным фактором в современно обществе.