Китайское вино на российском рынке: от древних традиций к современным брендам

Хотя на полках российских магазинов чаще встречаются плодово-ягодные напитки из Китая, настоящее виноградное вино из этой страны также представлено в РФ. Как правило, его производством занимаются четыре ключевые винодельческие компании Поднебесной.

Краткий экскурс в историю и географию

Виноделие в Китае имеет многовековую историю: первые упоминания о производстве вина относятся к эпохе династии Хань (206 г. до н.э. – 220 г. н.э.). Сегодня отрасль демонстрирует устойчивый рост: в 2024 году объём производства достиг 118 млн литров.

Флагманом китайского виноделия считается регион Нинся — именно здесь создаётся большая часть премиальных вин страны. Географически он расположен на той же широте, что и знаменитая долина Напа в США, и получает около 3 000 часов солнечного света в год. Однако соседство с пустыней Гоби формирует суровый климат: зимой температуры опускаются до –15°C, поэтому виноградники укрывают землёй уже в ноябре.

Сорта, награды и инвестиции

Доминирующим сортом в Китае остаётся «каберне совиньон». Динамика качества наглядно видна по международным оценкам: если в 2007 году китайские вина завоевали всего три медали на конкурсе Decanter World Wine Awards (DWWA), то в 2024 году их копилка пополнилась 181 наградой. Ещё в 2018 году критик Оз Кларк отмечал отсутствие «выдающихся» образцов среди протестированных им 49 китайских вин — сегодня ситуация кардинально изменилась.

В отрасль пришли и мировые игроки: семейство Ротшильдов учредило в Китае винодельню Domaines Barons de Rothschild Long Dai, выпускающую одни из самых дорогих красных вин в стране.

Китайские вина в России: кто и что предлагает

Несмотря на ассоциации с фруктовыми напитками из личи, сливы или маракуйи, виноградные вина из Китая постепенно занимают свою нишу на российском рынке. Ценовой диапазон варьируется от 2 000 до 30 000 рублей в зависимости от бренда и торговой площадки.

Changyu (основана в 1892 году)

Первый промышленный винодельческий проект в Китае.
Первоначально европейские лозы не приживались, пока их не адаптировали путём прививки на местные подвои в регионе Яньтай.
Сегодня в портфеле компании — винодельни в шести регионах, общая площадь виноградников — 16,6 тыс. га.
Ассортимент: сухие тихие красные и белые вина, а также бренди.

Chateau Changyu Moser XV (запущена в 2013 году)

Совместный проект Changyu и австрийского винодела Ленца Мозера.
Архитектурно винодельня выполнена в виде европейского замка, внутри работает музей виноделия.
Специализация: тихие красные и белые вина премиального сегмента.

Qingdao Huadong Winery (основана в 1985 году)

Основатель — британский эмигрант Майкл Парри.
Помимо производства, комплекс включает ресторан, банкетный зал и туристический центр.
Выпускает сухие белые и красные вина.

Greatwall (основана в 1978 году)

Входит в государственную корпорацию COFCO, владеет виноградниками в четырёх провинциях.
Консультантом выступал известный энологЭнолог (от греч. oinos — вино и logos — учение) — это специалист, который занимается наукой о вине, включая его производство, хранение, выдержк More Мишель Роллан, что помогло сформировать премиальные линейки.
Вино Chateau Sungod подавалось на государственном ужине в Пекине во время визита Дональда Трампа.
Портфель включает сухие, сладкие тихие и игристые вина.

Перспективы и тренды

Эксперты отмечают: несмотря на климатические и технологические вызовы, качество китайских вин демонстрирует стабильный рост. Инвестиции в инфраструктуру, привлечение международных консультантов и адаптация европейских технологий к местным терруарам позволяют Поднебесной уверенно заявлять о себе на глобальном винном рынке.