Сеть винотек SimpleWine провела исследование, в результате подведения итогов которого было выяснено, насколько хорошо покупатели вина знакомы с терминологией винного глоссария.
Результаты исследования были плачевны: то такое танины, оказались осведомлены лишь 62% опрошенных, лишь 51% верно ответили, что такое перляж, термин мюзле знают 39%, с термином терруарОграниченная территория в составе виноградо-винодельческого района, которая охватывает виноградные насаждения определенных сортов, н знакомы лишь 33% респондентов, винтаж известен лишь 26% респондентов.
Опрос проводился среди 5000 респондентов по всей стране. В выборке участвовали лица старше 18 лет. при опросе были и подсказки — респондентам предлагался выбор между тремя вариантами ответа.
Закономерно, что более-менее верные ответы на поставленные вопросы давали участники, находящиеся в возрастной группе старше 45 лет.